奶油桂鱼汤消除雀斑黄褐斑

材料桂鱼1条，笋片6钱，火腿肉2钱，酒、葱、盐、生姜适量。

制法桂鱼去细鳞、肠杂，加酒、盐略渍。用油爆香生姜。投入笋片，翻炒，加水煮沸，加入桂鱼、酒、盐，用文火焖煮40分钟，至汤呈奶白色后撒上火腿肉、葱花，淋上油即成。

特点。此汤汤色奶白，鱼味鲜美，经常食用不但可使肌肤白净透红，还可防止皮肤色素沉着，消除雀斑，淡化黄褐斑。