特别强调的是喝牛奶时不能加糖,但可适量加点甜味剂以调节和满足糖尿病病友口感需要。一般而言,糖尿病病友每天吃一个鸡蛋比较适宜。另在选择食用时注意如下细节鸭蛋所含热量及脂肪量多于鸡蛋。红皮鸡蛋所含热量及脂肪量又多于白皮鸡蛋。
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