时尚保健宝贝菜
鸡丝胡萝卜
食材胡萝卜50克,鸡肉50克。
调料盐、油各适量。
diy
1胡萝卜切成细丝,鸡肉切成细丝待用。
2锅内放油,油热后入胡萝卜丝翻炒。
3待胡萝卜丝炒得酥软后,加盐,加鸡肉丝同炒。
4炒好后再加一点蒜末,翻炒均匀即可出锅。
健康提示鸡肉与牛肉、猪肉相比,蛋白质的质量高,脂肪含量低,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,和蛋类乳类中的氨基酸相似。是人体优质蛋白质的来源。胡萝卜和鸡丝同炒,更好地保证了有效成分被人体吸收利用。
胡萝卜饼
食材胡萝卜150克,面包70克,面包渣30克,鸡蛋2个,牛奶适量。