羌活的神奇功效

“蜀道难，难于上青天”。这是李白的《蜀道难》中的诗句，他袭用乐府古题，展开丰富的想象，着力描绘了秦蜀道路上奇丽惊险的山川，并从中透露了对社会的某些忧虑与关切。

为什么说蜀道的难行比上天还难呢？这是因为，自古以来秦、蜀之间被高山峻岭阻挡，由秦入蜀，太白峰首当其冲，只有高飞的鸟儿能从山峰的低缺处飞过。我们常用的羌活，就出自以“蜀道难”著称的四川。

了解羌活

颈痛颗粒用的药材羌活就是产自四川的“蚕羌”。蚕羌是羌活的一种，其根茎为圆柱形或不规则块状，长4～13厘米，直径0.6～2.5厘米。表面呈棕褐色至黑褐色，外皮脱落处呈黄色。体轻，质脆，易折断，断面不平坦，呈紧密隆起的环状，形似蚕，习称“蚕羌”。

羌活喜凉爽阴湿，多生长于海拔1700～4500米的林缘及灌丛内。羌活为伞形科植物羌活或宽叶羌活的根茎及根。多于初春及秋季采挖，除去茎叶须根，干燥，切厚片。以根茎粗壮，有横节如蚕形，表面棕色，断面质紧密，香气浓郁者为佳。