危害升高脑中风风险
这些误区如果长时间存在,很可能影响人体对叶酸、维生素等营养素的吸收。久而久之,营养素的吸收不足极有可能对健康造成威胁。这里举个例子说明
很多人认为高血压、高血脂、喝酒、吸烟是引起冠心病、脑中风等慢性疾病的元凶,临床上有一些脑出血、脑栓塞的病人血压、血脂指标都正常,也没有吸烟、喝酒的不良嗜好,但不少病人血浆中的同型半胱氨酸增高。同型半胱氨酸是一个动脉粥样硬化的独立致病因子,而动脉粥样硬化也是引起脑中风的重要因素。
同型半胱氨酸的增高一方面是遗传因素,一方面是饮食因素。饮食当中的b族维生素b12、维生素b6、叶酸的缺乏,可导致血浆中同型半胱氨酸升高,有可能引起脑溢血、脑中风,冠心病等,还可引起糖尿病病人的并发症等。