清炒酱牛肉

推荐理由

牛肉富含蛋白质和铁质，有益气血、补脾胃、强筋骨等作用，孕前多吃牛肉可补充元气。四季豆含有蛋白质、钙、铁、磷和维生素b族，多吃四季豆可帮助肠胃吸收营养，亦可令准妈妈肌肤保持光泽美丽。

烹饪提示

用酱牛肉做这道菜可节省时间，如果时间宽裕，可将生牛肉切丝，用小苏打、蛋清、淀粉和少许盐腌拌炒熟。