人们承受压力时或会脱水

晴朗夏日，真出汗呢。可是人体即便只失去1.5%的水，情绪、能量水平和认知功能都会减弱。你的身体约60%是水。美国康涅狄格大学的一项研究显示，即使失去1.5%的水，你的情绪、能量水平和认知功能都会减弱。1.5%是轻度脱水的临界点。晴朗炎热的天气、锻炼身体或喝水不够等因素都会使你脱水，但有些导致脱水的因素你却不一定了解。

1.低碳水化合物

碳水化合物以流体的形式存在于人体里。所以你排出碳水化合物，会导致身体损失数磅的水分。营养学家杰米-马斯表示，这看起来对你的体型有利，却有害于你的水合作用。另外，因为麦片、面食和糙米等碳水化合物在蒸煮过程中都会吸收水分，所以吃这些食物可增加你的水合作用。如果减少摄入量，你也可能在不知不觉中减少了水的摄入量。

2.压力

你承受压力时，肾上腺就会释放出应激激素。如果你持续面临压力，你的肾上腺最后就疲惫不堪，致使肾上腺机能不全。问题是，肾上腺还需制造醛固酮，这种激素帮助调节人体的流体和电解质水平。所以肾上腺疲劳过度时，人体产生的醛固酮就会减少，从而引发脱水，降低电解质水平。虽然增加液体摄入量在短期内有帮助，但调节压力因素才是唯一正确的长期解决办法。