在所有标签上,碳水化合物都是以克来计算的。正如您所了解到的,只要是等量的,所有碳水化合物对血糖含量的影响都是一样的。因此,可以使用食物标签来比较食物中碳水化合物以及纤维的总含量。
一定要将等份量的食物进行比较。然后,选择一份最符合您的碳水化合物目标(您很快就会了解到)的食品。另外,餐前餐后或饮酒前后测量血糖,可以帮助您了解食物对血糖的影响。
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