国内掀起一阵日式拉面风,拉面店一家接着一家开,汤浓面q的拉面令人垂涎三尺,但是如此美味的拉面对于减肥的人士来说是有害而无利,不要以为日式的食物以清淡为主,但是拉面的热量却惊人之高,如果你正在减肥,但是又酷爱拉面的美味的话那么奉劝你少吃为妙。
此外,盐份含量高的拉面也不适合胃溃疡患者吃,因为盐份会刺激胃酸分泌,导致患者胃部不适,患者在吃拉面时可先喝一杯牛奶再吃,以保护胃部。
其实拉面含有较多青菜,肉也比较少,不失为吃便当之外的另一种选择,但由于拉面通常都很咸,建议大家在吃完拉面后可喝一杯柠檬汁,多补充维他命,可减少胃癌发生。
并且在减肥中的女性尽量不要选择味道过于浓重的汤底,这样防止脂肪增长,并且在吃拉面后,当天食物需要减少数量,以保持每天所需要卡路里。
此外,几乎每家拉面都用多种材料来熬制汤底,尤其是用猪骨熬成的猪骨拉面,汤中含有胶质和脂肪,因此热量较其他拉面高,反复熬汤也会使普林值偏高,尿酸高的患者最好少吃,若一定要吃,最好不要将汤全部喝完。