一个炸鸡腿等于60支香烟的毒性。炸薯条、炸鸡腿等,都以高热量、高脂肪和低膳食纤维著称,没有营养价值,对健康有巨大危害。以"。麦当劳"。为例,成年人一天所需要的热量是2000卡,但一顿麦当劳的套餐就已经接近2000卡。
"。为了防止国家最大的健康危机发生,我们要求你停止向儿童推广垃圾食品。"。近日,美国50个州的550多名健康专家和机构发出联名信,矛头直指美国快餐业巨头——麦当劳。这些健康专家和机构认为,美国患有糖尿病和心脏病等的儿童不断增多,麦当劳等快餐连锁店的主营产品炸薯条、炸鸡腿等严重危及儿童健康。在美国,成年人有30%体重超标,6岁~19岁人群中有900万人体重超标。肥胖原因主要是长时间吃高油食物。另外,80%的ⅱ型糖尿病和70%的心血管疾病都和肥胖有关。美国疾控中心估计,未来每3个孩子就有一个患ⅱ型糖尿病。
在中国,"。洋快餐"。一边绑架着国人的胃,一边又在伤害人们的健康,尤其是孩子。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公布的"。我国四大城市少年儿童食用快餐频度和肥胖率关系的分析数据"。表明,经常吃"。洋快餐"。是儿童肥胖的独立因素,由此带来一系列健康问题。研究发现,常吃油炸类食品的人更容易感到疲劳,孩子免疫力会下降,易患感冒。这类食品普遍缺乏纤维,会导致便秘和其他消化道问题。高脂成分会影响脑部的生化活动,使之对此类食品产生依赖。每周吃两次"。洋快餐"。,就会增加对这类食品的欲望,从而影响健康。