3、排骨豆芽汤
材料准备新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐。
制作方法将排骨剁成小块,并用水焯一下洗净。葱切成段,生姜切成薄片。之后将黄豆芽清洗干净,与准备好的排骨一同下入锅中,加入适当清水和生姜片,以大火烧开,之后转为小火慢炖。1个小时左右排骨就差不多炖烂了,关心挑出姜片扔掉,在锅中加入少量盐和料酒进行调味,最后加入一点葱花提味。
小贴士在锅中加水时尽量加足量的水,避免在煲制的过程中加二次水。另外,排骨豆芽汤汤汁浓郁味美,营养十分丰富,可清理肠内环境,使身体无毒轻松。
4、五谷米饭
材料准备糙米半碗、萝卜干适量、食用油1滴、五宝粉适量、盐适量。
制作方法首先把糙米在清水中浸泡2个小时,之后倒入饭锅中,并加入少量盐和一滴油,蒸熟后再糙米表面撒上萝卜干和五宝粉,五谷米饭就做好了。
小贴士由于糙米保留了米糠,因此含有十分丰富的纤维素,有助于排毒通便,吸脂效果也十分显著。营养除了食用糙米饭外,早餐中还可选择食用糙米粥和糙米制成的豆浆,同样具有极强的减肥效果。