在控制饮食方面,关于脂肪的摄取委实是最困难的一部分,但以下所介绍的七种食物,由于深具去脂、瘦身功能,绝对可以安心食用。
一、木瓜
《本草纲目》记载木瓜可以去水肿,治脚气病,有风湿性关节炎的人,也可以借由多吃木瓜来改善病情。
二、竹笋
低脂、低糖、多纤维是竹笋的最大特性,因此,多吃竹笋可防止便秘,并可借由其中的草酸钙来防止胃溃疡。
三、陈皮
大家都知道,汉方的陈皮对人体的脾脏、肺脏功能有很大的助益,对心脏、血管有毛病的人来说,更是一大良方。此外,陈皮又可帮助消化、排除胃胀、减少腹部脂肪的囤积。
四、腌菜
腌制而成的菜,可使植物性脂肪得到有效分解,多吃无害。