首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 女性 > 女性保健

维生素C缺乏的妇女易患胆结石

导读:——中国食疗网延伸阅读寻找不流失的维生素c不少蔬菜水果中都含有丰富的维生素c,但是加热时,维生素c很容易流失殆尽。

维生素C缺乏的妇女易患胆结石

荆楚网消息()最近发表在美国内科学学报的一篇研究表明,维生素c缺乏可能导致胆结石。加利福尼亚州旧金山大学的内科和流行病学副专家西蒙对13000多名维生素c缺乏的妇女进行了研究,结果表明维生素c摄入不足容易患胆结石。那么每天吃一个桔子就可以远离胆结石了。

胆汁由肝脏生成,在排放到消化道中后可分散脂肪。当胆汁中的胆固醇过饱和时便会形成胆结石。动物研究发现维生素c可控制胆固醇转化成胆汁酸。胆囊位于肝脏下方,呈梨形,可储存胆汁。胆结石长到一定大小时,常导致腹部剧烈疼痛。

结石病患者中还有女性高于男性的现象,这主要是因为女性体内的雌性激素能直接影响肝脏的代谢,使肝细胞分泌胆汁的成分发生改变———胆酸含量减少,胆固醇含量增加,使胆汁排出受阻,造成胆汁淤积,促使胆结石形成。此外,中年妇女家务缠身,喜静不爱动,缺乏锻炼也是一个原因。还有些妇女为减肥而不吃早餐,也易患胆结石。——中国食疗网

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看