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夏季花样养生粥扁豆粥可治食欲不振

导读:粥具有温软淡香黏等特点,便于消化吸收,又可以保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着一层黏稠的物质,中医称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提

夏季花样养生粥扁豆粥可治食欲不振

粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又可以保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着一层黏稠的物质,中医称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。但是您知道吗?夏季煮粥食材要合理搭配,才有养生的功效,下面就为大家推荐几款适合夏天煮的养生粥。

扁豆粥

做法大米200克,白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。

功效扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

花粥

做法新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。

功效鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。

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