纤维饼干≠粗粮盘点5种披着健康外衣的食物

能量条或营养棒

这是一种听起来很理想的代餐食品只要嚼两根，你就不用吃饭了，还能保持营养均衡，精力充沛，甚至减轻体重。实际上，这些食品都是热量炮弹，它们只是添加了一些维生素、蛋白质和纤维质的糖棒。你只要看一下它们的成分标签，就会发现排在前一二位（也即比重最大的）的总是“糖”。

代替品想减肥的话，吃蔬菜水果。想增加肌肉的话，吃酸奶如果你要参加户外远足，需要一些补充能量又不易坏的零食，坚果和水果干是最好的选择。

运动饮料

哈佛公共健康学院的流行病与营养家沃特。威勒的建议维生素或矿物质饮料是否对健康有益，得看你缺不缺它。对于许多人来说，喝下健康饮料反而会导致维生素和矿物质吸收不均衡，或是过量摄入。根据最近的《美国爱荷华州女性健康报告》，几种常见的维生素和矿物质补充剂甚至跟死亡率的升高有关。