2、煮藕的水不宜过多,如果比较多,可在加桂花和蜂蜜前倒出一些,能将藕没过即可。
桂花时令鲜果
花开万点黄的桂花,被易安居士称赞为“何须浅碧深红色,自是花中第一流”,没有牡丹的倾国倾城,没有秋菊的流金溢彩,桂花却独占三秋压众芳。即便是在这盘色味纷呈的果蔬沙拉中,无论多少种香甜和艳丽,都掩盖不住桂香云外飘的飘逸与超然。
原料紫甘蓝、梨、苹果(苹果食品)、芒果、菠萝、神女果各适量,桂花酱、水淀粉少许,烹调油(油食品)若干滴。
做法
1.将新鲜的水果(水果食品)去皮,切成小块,装盘。
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