星期四牛蒡萝卜豆汤
材料牛蒡100克,白萝卜100克,红萝卜100克,毛豆50克。
做法牛蒡切块,白萝卜、红萝卜切块,所有材料和4碗水一起烹煮,然后加入适当的调味料即可。
星期五莴苣花椰菜汤
材料莴苣120克,花椰菜150克,四色蔬菜80克。
做法莴苣切成合适的大小,花椰菜切碎。将所有材料和5碗水一起烹煮,加入适当的调味料即可。
莴苣的纤维质非常丰富,可以促进消化。
星期六木耳大白菜汤
材料大白菜200克,木耳50克,金针菇30克,芥菜末50克,胡萝卜100克。
做法大白菜切片,木耳胡萝卜切成适合的大小。所有材料和4碗水一起煮,调味后最后加入芥菜末。