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有些人吃螃蟹有危险

导读:因为蛋白质通过通透性增高的肠壁进入机体就会发生过敏反应,引起胃肠平滑肌痉挛血管性水肿,进而出现恶心呕吐腹痛腹泻。

有些人吃螃蟹有危险

30岁的小张近日受凉后出现了发热、咽痛、咳嗽等感冒症状,不仅感到疲乏,食欲也不好。昨晚,女友特意为他买了鲜活的螃蟹,想为他增加点儿营养,没想到小张吃了螃蟹后不久脸肿了起来,而且肿得很厉害,嘴巴都变了形,全身还起了大量蘑菇团状的红色皮疹,同时伴有腹痛、腹泻及胸闷等症状,于是,赶紧打的来到就诊。皮肤科医生立即为他使用抗过敏药物治疗。经及时治疗,小张的过敏现象逐渐缓解了。

螃蟹味美、营养高,其中蛋白质的含量比猪肉、鱼肉要高出几倍,钙、磷、铁和维生素a含量也较高。但如果吃得不当,可能会给健康带来损害。

那么哪些人不宜进食螃蟹呢?

1.患有感冒、发热及身体不适的人不宜进食螃蟹及其他海鲜食品。

因为处于上述状态时,人体处于高致敏状态,进食海鲜极易诱发过敏性疾病,如哮喘、荨麻疹等。病人饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

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