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直接用自来水蒸馒头会致癌么

导读:因为如果直接用自来水,自来水有氯,再经过加热后,由于锅盖是盖着的,氯被全部包覆在食物上,所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。

直接用自来水蒸馒头会致癌么

直接用自来蒸馒头会致癌?近日,这则号称由专家披露的“权威科普”帖子开始在朋友圈里被疯狂转载。经过北青报核实,帖中所称的专家并不存在,而同济大学水工艺研究所专家也对帖子的错误言论进行批驳,称帖子所述内容并不靠谱。

朋友圈疯传自来水有氯致癌

“齐专家的文章……难怪患癌症的人愈来愈多。用锅蒸煮东西时,一定要用开水,或是过滤过的水。因为如果直接用自来水,自来水有氯,再经过加热后,由于锅盖是盖着的,氯被全部包覆在食物上,所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。因为氯有致癌的危险……”

近日,这样一则帖子在朋友圈里多次流传,被不少网友转发评论。不少网友对帖子所述内容表示震惊。“自来水致癌可是第一次听说,以后蒸煮东西可得留神了。”有网友在评论中说道。

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