猪蹄久炖有营养是真是假？

7、喝啤酒就会发胖

这恐怕是“啤酒肚”们自己分析的原因。啤酒热量并不太高，0.5升啤酒含热量160千卡，“大碗喝酒，大口吃肉”会发胖才准确，过量下酒菜才是罪魁祸首。

8、蔬菜生吃更益健康

蔬菜生吃还是熟吃要看你对营养素的需求。如西红柿，生吃时维生素c的损失最少，维生素c遇热却会有一定的损失。而所含的番茄红素，需要加热才能更好地吸收，所以，选择西红柿炒鸡蛋还是凉拌西红柿，要看你对营养素的需求。同类的蔬菜还有胡萝卜等。

9、晚上吃东西会毁了好身材

晚饭要提供夜间休息时所需的能量，不吃晚饭或晚饭吃过早、过少，则会影响睡眠质量。试想没有高质量的睡眠，怎么可能健康？而且晚上吃东西发不发胖，要看你休息的时间。晚10点左右睡觉，临睡前当然不要吃东西。如果开夜车到2点左右，吃点夜宵适当补充些能量是必要的。