专家吃薏仁并不能美白

除了可以吃、喝，薏仁被网友们用来护肤，美容论坛上流传很多用薏仁diy护肤面膜的秘方，比如，白芷＋牛奶＋薏仁粉，据说可以美白、祛斑。

专家称不能美白

扬子晚报请教了喻先刚中药师，他表示“薏仁没有美白效果，临床上没有发现谁吃薏仁皮肤变白了，也从来没见过有相关主题的论文。可能很多人以讹传讹吧。”

他分析道，先说薏仁打成粉做面膜，这种粗放式制作，颗粒太大，吸收有限，怎么会有美白效果？雪肌精这些专业化妆品用的是精萃液，易于皮肤吸收，同时还加入了其他成分，有美白功效是可能的。

不仅薏仁外敷美白不靠谱，而且吃薏仁也没有美白功效，不管你是把薏仁粉倒入热水冲泡了当茶喝，还是薏仁煮水，或是薏仁煮粥。因为，薏仁的真正功效是健脾，所谓“药食同源”，适合脾虚的人长期调养身体。

如何判断自己脾虚？他说，对着镜子看舌头，胖大舌（舌头肿大）、齿痕舌（舌头两侧边缘呈锯齿状），说明脾虚。再有，经常拉肚子并且拉稀的人也属脾虚体质。脾虚的人往往下肢浮肿。这类人适合吃薏仁做的药膳，健脾助消化，每天15－30克，长期当粗粮吃。