主料:鸡翅中 (适量)
辅料:可乐 (一听)
厨具:焖烧锅
分类:热菜 甜味 炸 半小时 普通难度
1、材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4、煎至外皮两面泛黄。
5、倒入可乐没过鸡翅即可。
6、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
7、炖至汤汁浓稠即可。
扫一扫手机查看