从心开始爱自己
我们常常会听到某知名人士突发心脏疾病,最终离世。在随后的报道中,我们往往获知此人平时没有任何心脏不适的感觉。在这个高度发达、生活节奏迅速发展的时代,死于心脏病或是动脉疾病的可能性大于50%。
心是人体最累的器官,人体的五脏中,肾有两个,肝脏、肺脏都有两叶,唯独心只有一个,并且昼夜不停地工作,所以心至为宝贵,也最幸苦。夏天天气炎热,血液循环加速,心脏容易负担过重,我们更要从心开始爱自己。
美国大杏仁富含不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平的作用,维生素e和类黄酮是非常好的抗氧化剂,用美国大杏仁代替部分高脂肪、高胆固醇的食品,不但能够帮助促进心血管健康,还可以控制血糖水平,降低患糖尿病的风险。而且还能增加美食和甜点造型美感和咀嚼乐趣。
比如在亲手制作的冰激凌顶部撒上些薄薄的杏仁片,美食的质感就会大大加分。或将食物进行“优化组合”,让它们的营养价值发挥最大的功效。