| 双椒玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 410克 | 双椒玉米粒热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于抽烟433分钟消耗的热量...60 | |||||
双椒玉米粒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（200克）、青椒（1个）、甜椒（1个）、盐（1茶匙）、生抽（1茶匙）、植物油（1汤匙）、花椒（10粒）、白糖（1茶匙）、鸡精（0.5茶匙）
1/11. 玉米粒完整地剥下来，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用。我拍照片的时候，玉米还没来得及洗；
2/11. 青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丁；
3/11. 甜椒用同样的方法，洗净切丁备用；
4/11. 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入花椒，小火煸香；
5/11. 放入玉米粒，大火翻炒；
6/11. 玉米粒炒至8分熟后，放入青椒丁、甜椒丁，继续翻炒；
7/11. 调入适量白砂糖，翻炒均匀；
8/11. 调入适量生抽；
9/11. 食材都熟了之后，调入适量盐；
10/11. 调入适量鸡精；
11/11. 翻炒均匀，关火，起锅。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与山药、芥蓝、豇豆搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、促进消化等功效；可与糙米、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、帮助消化、减肥等功效；可与鸡蛋、娃娃菜、羊肉搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒玉米粒热量433 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠281 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾560 毫克