| 红枣排骨菌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 滑子菇 | 克 | 4千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 20克 | 红枣排骨菌汤热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于溜旱冰1分钟消耗的热量...450 | |||||
红枣排骨菌汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪小排（3cm方）（6块）、去核小枣（40克）、滑子菇（20克）、盐（7克）、生姜（2片）、水（1.5L）
1/6. 准备所需原料，排骨提前焯水备用
2/6. 红枣、滑子菇活水快速冲洗表皮浮土，沥干水备用
3/6. 洗净的红枣与菇放入瓷煲中，或炖锅中
4/6. 放入生姜2片
5/6. 注入清水，大火烧开，文火慢炖
6/6. 90分钟后，加入盐，调味，继续文火30分钟，即可（共120分钟）
食材功效信息
滑子菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳化痰、防止恶性贫血、镇痛等功效；
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营养信息
- 红枣排骨菌汤热量4 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克