| 韩式海鲜泡菜年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 635克 | 韩式海鲜泡菜年糕热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于水球54分钟消耗的热量...600 | |||||
韩式海鲜泡菜年糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
手指年糕（适量）、娃娃菜梗（适量）、鱿鱼（1只）、虾（适量）、盐（少许）、亨氏番茄辣椒酱（2大勺）、泡菜汁（小半碗）、清水（少许）、白糖（随意）、小虾酱（2小勺）
1/12. 手指年糕半包
2/12. 先将手指年糕煮软，捞入凉水盆中，分开。
3/12. 鱿鱼一只，去掉表面的一层薄膜，切条。
4/12. 入开水锅中焯一下，捞出备用。
5/12. 小虾酱2小勺
6/12. 番茄辣椒椒酱2大勺
7/12. 大虾适量开背去掉虾腺后清洗干净备用。
8/12. 娃娃菜梗清洗干净，切细丝，有洋葱的可以加些洋葱丝。
9/12. 锅中加油烧热，将菜梗下锅炒软，
10/12. 加入半碗泡菜汁，2大勺番茄辣椒酱。炒匀。
11/12. 加入年糕，鱿鱼，
12/12. 大虾入锅，看下汤汁多少，如果汤不够，可以加小半碗清水，尝一下味道，根据喜好选择加盐和糖调味儿，小火炖煮至汤浓就可以啦。可以加些青蒜段儿。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与豆苗、燕麦片、丝瓜搭配；与乌鸡、苦瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式海鲜泡菜年糕热量536 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠299.9 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2 毫克
- 钾231 毫克