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银耳乌鸡汤

银耳乌鸡汤的热量和减肥功效

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银耳乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
无花果干274千卡249千卡3.3克0.93克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
总量1056银耳乌鸡汤热量/卡路里1295千卡
堆木头 热量1295千卡,相当于堆木头259分钟消耗的热量...300

银耳乌鸡汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(适量)、瘦肉(适量)、银耳(适量)、无花果干(适量)、山药(适量)、莲子(适量)、盐(适量)
银耳乌鸡汤的做法图解1

1/4. 备材料,乌鸡、瘦肉切大块,银耳、莲子泡透,山药去皮切块

银耳乌鸡汤的做法图解2

2/4. 所有材料放一锅内,加入适量的水

3/4. 中火煲1.5小时左右,下盐调味

银耳乌鸡汤的做法图解4

4/4. 汤再煮沸5分钟,关火即可饮用

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与蒜薹、黑木耳、枣搭配;与虾、鲫鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补虚、解热毒等功效;可与芒果、鸡腿菇、圆白菜搭配;与红豆、刀豆、香菜相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、益胃、补脑等功效;可与青鱼、薏米、枸杞子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

无花果干的热量249千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防冠心病、润肠通便等功效;可与梨、梅头肉、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、强健机体、帮助消化等功效;可与芥蓝、羊肚、芝麻搭配;与笋瓜、猪肝、甘遂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳乌鸡汤热量1295 千卡
  • 脂肪11.03 克
  • 蛋白质57.8 克
  • 碳水化合物145.37 克
  • 232.2 毫克
  • 237 毫克
  • 11.73 毫克
  • 3109 毫克

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