| 明目鱼煲汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 133克 | 明目鱼煲汤热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于写字148分钟消耗的热量...108 | |||||
明目鱼煲汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
明目鱼（5条）、薏米（适量）、桂圆（适量）、红枣（适量）
1/4. 传说中的明目鱼，稍微清洗一下，在锅中放入凉水一起煮。
2/4. 最好红枣和薏米能够提前一天泡一下，这样枣就涨开了，薏米洗干净不会发苦。
3/4. 把所有的材料都放入锅中，煲2个小时左右，汤还是半透明的成色很好。可以少加一点点盐，味道很清淡。
4/4. 很好喝的·~~~~而且真的很简单。
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促代谢、护发、抗癌等功效；可与杨桃、红枣、白果搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑益智、治失眠、滋补等功效；可与松子、甲鱼、绿茶搭配；
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营养信息
- 明目鱼煲汤热量266 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物87.7 克
- 钠7.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾486 毫克