| 牛肉拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉拉面热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于盖屋顶71分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉拉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、面粉（适量）、食用油（少量）、土豆（适量）、盐（少量）
1/5. 和面，在面盆中加入适量面粉和水搅拌后，揉好，盖上盖子醒一会
2/5. 将土豆切成丁，把白萝卜切成片，香菜切段
3/5. 把买好的牛肉汤放入锅中，加入切成丁的土豆，煮开
4/5. 把醒好的面拿出来，甩两下，分成小段，开始拉面，把 拉好的面放入煮开水的锅中
5/5. 将面捞出浇上煮好的牛肉汤，撒上香菜和白萝卜即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、化痰熄风、补中益气等功效；可与南瓜、菜花、葱搭配；与韭菜、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉拉面热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克