| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 300克 | 醋溜白菜热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于草地保龄球35分钟消耗的热量...180 | |||||
醋溜白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜（300克）、水发木耳（50克）、食用油（20毫升）、盐（1克）、酱油（10毫升）、醋（15毫升）、味精（1克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 葱、姜、蒜切碎。
2/9. 白菜洗净切菱形块。
3/9. 锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
4/9. 放入白菜翻炒。
5/9. 木耳摘洗干净。
6/9. 放入木耳翻炒。
7/9. 放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。
8/9. 放入味精调味即可。
9/9. 出锅装盘，即可享用。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、促消化、增强抵抗力等功效；可与牛肚、山楂、板栗搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量105 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克