| 知了蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 567克 | 知了蒸饺热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于槌球260分钟消耗的热量...150 | |||||
知了蒸饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
小白菜（适量）、木耳（适量）、粉条（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/12. 面粉用开水烫成雪花状，揉成团。
2/12. 盖上盖子醒一会儿。
3/12. 把面搓成小剂子，擀成圆皮。
4/12. 如图所示将面皮两边卷上来，留下一小边不动。
5/12. 把面皮翻过来，放入馅心。
6/12. 将馅心包起，两条直边捏起来。
7/12. 做出两只眼睛。
8/12. 把两只翅膀翻出来。
9/12. 捏出翅膀的花纹。
10/12. 水开后放入蒸锅，素馅6分钟即可，如果是肉馅，可以改成8分钟。
11/12. 成品~开吃~
12/12. 成品~开吃~
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、清热解毒、润泽皮肤等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、减肥、抗癌等功效；可与豇豆、海蜇、草鱼搭配；与马肉、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、菠菜、小米面搭配；与鹅肉、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 知了蒸饺热量650 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质14.24 克
- 碳水化合物95.74 克
- 钠330.6 毫克
- 钙177 毫克
- 铁8.21 毫克
- 钾599 毫克