| 木耳菜鸡蛋粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 169克 | 木耳菜鸡蛋粉丝汤热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于写字154分钟消耗的热量...108 | |||||
木耳菜鸡蛋粉丝汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、木耳菜（50克）、粉丝（50克）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 食材：鸡蛋、木耳菜、粉丝
2/10. 将木耳菜清洗一下，捞出待用。
3/10. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4/10. 打成蛋液。
5/10. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6/10. 接着，下入粉丝，加入一些清水煮开。
7/10. 然后，合入炒好的鸡蛋和清洗好的翻动一下。
8/10. 最后，加适量的盐。
9/10. 加适量的鸡精。
10/10. 调味翻匀，即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与羊排、圆生菜、荠菜搭配；与牛奶、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、预防便秘、治便秘等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 木耳菜鸡蛋粉丝汤热量278 千卡
- 脂肪10.49 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物87.13 克
- 钠198.5 毫克
- 钙253 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾296 毫克