| 冬瓜西红柿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 736克 | 冬瓜西红柿汤热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于下坡滑雪30分钟消耗的热量...300 | |||||
冬瓜西红柿汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、冬瓜（一斤半）、虾皮（少量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 加冬瓜切厚片，西红柿切碎，虾皮备用
2/9. 锅中倒入热油烧开，后倒入冬瓜翻炒3分钟
3/9. 加入一定量的水
4/9. 盖上锅盖中火炖7~8分钟左右
5/9. 放入备用的虾皮
6/9. 再放入适量的盐，炖1~2分钟
7/9. 最后加入切好的西红柿
8/9. 翻炒均匀，炖2分钟左右，即可出锅
9/9. 香喷喷的冬瓜西红柿汤做好了
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、促消化、祛雀斑等功效；可与西兰花、山楂、芥蓝搭配；与红薯、胡萝卜、青鱼相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、止烦闷、防癌等功效；可与仔鸡、鸡肉、五花肉搭配；与海螺、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、增强体质、降血压等功效；可与小白菜、丝瓜、豇豆搭配；与橄榄、茶叶、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜西红柿汤热量150 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠5064.5 毫克
- 钙1009 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾917 毫克