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老北京果子干

老北京果子干的热量和减肥功效

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老北京果子干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柿饼1250千卡250千卡2.06克0.2克
莲藕74千卡74千卡2.6克0.1克
荸荠61千卡61千卡1.2克0.2克
鸭梨195千卡43千卡0.2克0.2克
杏脯18千卡36千卡0.9克0.2克
桃脯155千卡310千卡1.4克0.4克
总量1253老北京果子干热量/卡路里1753千卡
举重 热量1753千卡,相当于举重584分钟消耗的热量...180

老北京果子干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

柿饼(500克)、莲藕(100克)、荸荠(100克)、鸭梨(1个)、杏脯(50克)、桃脯(50克)、红果脯(50克)、葡萄干(适量)
老北京果子干的做法图解1

1/8. 柿饼洗净,放入容器中,加入2倍的开水浸泡24小时,将柿饼泡发。

老北京果子干的做法图解2

2/8. 泡好的柿饼用手撕碎。

老北京果子干的做法图解3

3/8. 莲藕、荸荠洗净、去皮,切成薄片。

老北京果子干的做法图解4

4/8. 梨洗净、去皮、去核,切成薄片。

老北京果子干的做法图解5

5/8. 莲藕焯水1分钟后,沥干水分。

老北京果子干的做法图解6

6/8. 准备杏脯、桃脯、红果脯,切成1cm的方块,葡萄干适量。

老北京果子干的做法图解7

7/8. 把所有的材料放入柿饼中,搅拌均匀,浸泡4小时以上即可食用。

老北京果子干的做法图解8

8/8. 清凉解暑的果子干做好了。

食材功效信息

柿饼的热量250千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、润肺祛痰、清热等功效;可与罗汉果搭配;与鹅肉、螃蟹、萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、养血补益、凉血等功效;可与猪小排、海螺、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、消热解毒、整肠通便等功效;可与香菇、核桃、海蜇搭配;

鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、抗癌、养血生肌等功效;可与冰糖、蜂蜜搭配;与螃蟹、猪肺、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

杏脯的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有抗癌、清热去毒、预防心脏病等功效;可与猪肺搭配;与猪蹄、胡萝卜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 老北京果子干热量1753 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质8.36 克
  • 碳水化合物136.18 克
  • 302.506 毫克
  • 163.054 毫克
  • 13.663 毫克
  • 1451.339 毫克

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