| 凉拌木耳榨菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 156克 | 凉拌木耳榨菜丝热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于柔道4分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌木耳榨菜丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
榨菜（适量）、木耳（适量）、盐（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、辣椒汁（适量）
1/9. 食材；榨菜丝，木耳，尖椒。
2/9. 木耳切丝，尖椒切碎。
3/9. 淋上醋，
4/9. 撒少许盐，
5/9. 淋上香油和生抽，
6/9. 浇上辣椒汁，
7/9. 不喜欢吃太辣的少放点辣椒汁。
8/9. 拌匀置十分钟入味。
9/9. 拌好的榨菜木耳丝。
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、治疗便秘、益气等功效；可与枣、猪血、草鱼搭配；与田螺、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳榨菜丝热量41 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.78 克
- 碳水化合物13.25 克
- 钠2786.4 毫克
- 钙141 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾384 毫克