| 炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 炸猪排热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于安装风雪护窗86分钟消耗的热量...300 | |||||
炸猪排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（适量）、鸡蛋（1只）、泡面料包（1包）、喼汁（适量）、高粱酒（适量）、面粉（适量）、面包糠（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/3. 猪肉切0.3cm厚，加喼汁、高粱酒、厦门泡面料包腌制一天；鸡蛋加入适量鸡精打匀备用，面粉、面包糠适量。
2/3. 腌制好的猪肉先裹一层面粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹面包糠
3/3. 放入热油锅炸至金黄即可！
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效；可与干辣椒、西红柿、羊排搭配；与豆奶、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸猪排热量428 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠199.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克