| 懒汉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 总量 | 974克 | 懒汉汤热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于玩电脑679分钟消耗的热量...90 | |||||
懒汉汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（500克）、粉丝（两小捆）、火锅鱼丸（适量）、墨鱼丸（适量）、鱿鱼丸（适量）、鱼豆腐（十个左右）、土豆（适量）、包心贡丸（适量）、桂皮（一小块）、清水（1升）、姜片（五片）、蒜头（5瓣）、香叶（一片）、盐（10克）、王致和火锅料（30克）、米醋（少许）、味极鲜酱油（10毫升）、香油（10毫升）、辣椒（一个）
1/8. 主料，白菜切宽一厘米的条，粉丝提前泡水清洗一下，土豆可以切片切条，鱼丸提前解冻。
2/8. 起锅放油少许，姜片，蒜片，辣椒一个，桂皮，香叶入锅爆香。
3/8. 爆香调料后（大约一分钟），放入白菜煸炒，放少许盐（为了让白菜出一出水），放入火锅调料翻炒均匀。
4/8. 翻炒白菜，两分钟后白菜出汤入味，准备加水。
5/8. 放入水后，盖好锅盖，五分钟后水开了，放土豆片和丸子。
6/8. 放好土豆和丸子盖好锅盖等待开锅，开锅后放入泡软的粉丝，这下就等着粉丝软烂后就可以吃啦哈哈。
7/8. 放入粉丝后加入鸡精，米醋，少量的盐，味极鲜，搅拌均匀，粉丝煮好后加入香油出锅喽。
8/8. 来张靓照嘿嘿，吃饭喽。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、帮助消化等功效；可与冬瓜、辣椒、奶酪搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；
墨鱼丸的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血、催乳、健胃理气等功效；可与韭菜、熟地、芹菜搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效；
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营养信息
- 懒汉汤热量1018 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质25.58 克
- 碳水化合物111.28 克
- 钠991.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾311 毫克