黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 154克 | 黄金玉米烙热量/卡路里162千卡 | |||
热量162千卡,相当于郑多燕27分钟消耗的热量...360 |
1/8. 准备好材料,甜玉米剥下玉米粒备用
2/8. 锅中烧开水,下玉米粒煮一两分钟捞出沥干水分
3/8. 沥干水的玉米粒加适量的生粉让玉米均匀的裹上一层薄薄的生粉
4/8. 炒锅烧热转小火,刷一层薄油后铺上玉米粒(不粘锅直接刷油下玉米粒)
5/8. 沿锅边慢慢倒入油浸过玉米,转中火炸2-3分钟至金黄,期间不要晃锅,然玉米定型
6/8. 小心倒出锅中的油,小心翻面再煎一会就可出锅用油纸吸下有余的油份,改刀(糊了点,表学我)
7/8. 用油纸吸下有余的油份,改刀摆盘
8/8. 最后在表面撒上果仁糖粉即可开动了(果仁糖粉是用炒熟的花生芝麻和腰果加糖打的粉,非常香,你可以试试)
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、明目、预防高血压等功效;可与鸽子、芥蓝、橙子搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;