黄皮蜜饯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄皮 | 克 | 575千卡 | 23千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
总量 | 2500克 | 黄皮蜜饯热量/卡路里575千卡 | |||
热量575千卡,相当于壁排球82分钟消耗的热量...420 |
1/12. 挑选新鲜且已成熟的黄皮。
2/12. 将黄皮的果子摘下,去除枝叶。
3/12. 用盐轻轻揉搓黄皮。
4/12. 用清水将黄皮洗净,沥干水分。
5/12. 将黄皮用蒸锅蒸15分钟左右。
6/12. 蒸至黄皮有些裂开,将吐出的果核剔出。
7/12. 将黄皮倒入锅中,加入冰糖。
8/12. 用中火煮至冰糖融化。
9/12. 转小火慢慢熬制,间中需搅拌,避免烧糊
10/12. 约煮两个小时,煮到汤汁粘稠,黄皮软糯。
11/12. 熄火,稍微凉却后,将其装罐密封保存。
12/12. 可直接食用或泡水食用。
黄皮的热量23千卡(每100克);具有疟疾、消食化痰、胸膈满痛等功效;