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薏米山药排骨汤

薏米山药排骨汤的热量和减肥功效

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薏米山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量876薏米山药排骨汤热量/卡路里1641千卡
变式平板支撑 热量1641千卡,相当于变式平板支撑234分钟消耗的热量...420

薏米山药排骨汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨(1条)、山药(适量)、薏米(适量)、胡萝卜(1条)、高丽参(6片)、盐(适量)
薏米山药排骨汤的做法图解1

1/6. 薏米泡水3小时后洗净放入砂锅中大火煮开。

薏米山药排骨汤的做法图解2

2/6. 排骨焯水。

薏米山药排骨汤的做法图解3

3/6. 加入排骨。

薏米山药排骨汤的做法图解4

4/6. 同时再放入高丽参片,大火煮开后盖上盖子转中小火煲1小时。

薏米山药排骨汤的做法图解5

5/6. 1小时后开盖加入山药和胡萝卜,再煲半小时。

薏米山药排骨汤的做法图解6

6/6. 出锅前调入适量盐即可。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与山楂、红薯、南瓜搭配;与香菜、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、强筋骨、帮助消化等功效;可与薏米、芝麻、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、油菜相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、清热排脓、利水消肿等功效;可与红豆、栗子、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、利尿等功效;可与豆浆、莴笋、香菜搭配;与水萝卜、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 薏米山药排骨汤热量1641 千卡
  • 脂肪24.1 克
  • 蛋白质34 克
  • 碳水化合物94 克
  • 66.7 毫克
  • 66 毫克
  • 4.7 毫克
  • 725 毫克

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