火腿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
总量 | 342克 | 火腿鸡蛋饼热量/卡路里245千卡 | |||
热量245千卡,相当于劈叉98分钟消耗的热量...150 |
1/13. 准备材料。生菜小葱洗净。
2/13. 葱切末,火腿切1毫米厚的薄片。
3/13. 鸡蛋打入碗中,加适量的清水搅拌均匀。
4/13. 筛入面粉,搅拌成能流动的粘稠面糊。
5/13. 加入一点点盐,加入葱末搅拌均匀。
6/13. 平底锅刷一层薄薄的油,小火倒入面糊,轻轻转动锅子使面糊均匀平铺在锅底。
7/13. 轻轻晃动锅子,蛋饼凝固后翻面继续煎另一面。
8/13. 出锅,挤上适量番茄酱。
9/13. 用刷子刷均匀
10/13. 铺上生菜
11/13. 在蛋饼的左侧摆上火腿片。
12/13. 自左至右卷起来。
13/13. 切块即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、清热解毒等功效;可与小米面、韭菜、小米搭配;与兔肉、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与茄子、大蒜、冬瓜搭配;与田螺、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抑制病毒、驱寒利尿等功效;可与猪肝、海带、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;