| 苦瓜焖金边鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 苦瓜焖金边鲳鱼热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于打猎10分钟消耗的热量...300 | |||||
苦瓜焖金边鲳鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金边鲳鱼（一条）、苦瓜（一根）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、姜（适量）
1/6. 将鱼洗净。
2/6. 将苦瓜洗净切好。
3/6. 起油锅，猛火煎鱼。
4/6. 煎至两面金黄。
5/6. 下苦瓜，加水，加盐、生抽、老抽、姜，盖上锅盖焖8分钟。
6/6. 起锅前大火将汁收干。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、清热益气、抗菌等功效；可与竹笋、番茄、兔肉搭配；与虾、山竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜焖金边鲳鱼热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克