| 浇汁鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 浇汁鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于小轮自行车37分钟消耗的热量...510 | |||||
浇汁鲍鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、鲜鲍汁（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）
1/5. 新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏，
2/5. 边裙清洗干净。
3/5. 在鲍肉上打花刀，上锅蒸3--5分钟。
4/5. 鲜鲍汁适量，加清水与白糖调匀，
5/5. 锅中加入少许油，炒香蒜米（蒜米要尽量碎一点）将调好的鲜鲍汁倒入锅中煮沸，调好味道，水淀粉勾芡至合适的浓度后即可。蒸好的鲍鱼摆盘，淋上做好的浇汁就可以啦。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、促进生长发育、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、牛肝、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浇汁鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克