| 鱼骨莼菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莼菜 | 克 | 41千卡 | 20千卡 | 1.4克 | 0.1克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 251克 | 鱼骨莼菜粥热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于坐车165分钟消耗的热量...60 | |||||
鱼骨莼菜粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莼菜（一袋）、鱼骨（适量）、瑶柱（两粒）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。
2/8. 腌制好了备用。
3/8. 莼菜汆水待用。
4/8. 捞出备用。
5/8. 熬粥，粥里放两粒瑶柱可以提鲜。
6/8. 粥熬好后下鱼骨。
7/8. 待粥少开后，将莼菜下锅。
8/8. 粥再烧开时就可以了，试一下味道，不够味就加点盐。
食材功效信息
莼菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消肿、防治贫血、清热解毒等功效；可与鲤鱼、冰糖、黄鱼搭配；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼骨莼菜粥热量165 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质57 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠314.3 毫克
- 钙119 毫克
- 铁8 毫克
- 钾971 毫克