| 南瓜焖腊鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鸭腿 | 克 | 466千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 464克 | 南瓜焖腊鸭腿热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于写字292分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜焖腊鸭腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊鸭腿（一只）、南瓜（适量）、蒜头（适量）、生抽（适量）
1/6. 将腊鸭斩件。
2/6. 南瓜去皮切块。
3/6. 起油锅，爆香蒜头，下腊鸭炒香。
4/6. 下南瓜一起炒一下。
5/6. 加水，生抽焖熟。
6/6. 待南瓜熟透后大火收干汁液就好了。
食材功效信息
腊鸭腿的热量240千卡（每100克）；具有除痨热骨蒸、补肾、补血行水等功效；可与栗子、酸菜、豆豉搭配；与木耳、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、降血糖、护肝等功效；可与芦荟、莲子、赤小豆搭配；与青蟹、苦瓜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜焖腊鸭腿热量525 千卡
- 脂肪19.8 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠69.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾336 毫克