| 蛤蜊蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤蜊 | 克 | 68千卡 | 45千卡 | 7.7克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 蛤蜊蒸蛋热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于读书128分钟消耗的热量...78 | |||||
蛤蜊蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花蛤蜊（150克）、鸡蛋（3只）、葱花（少量）、盐（适量）
1/8. 花蛤用水养，加点盐。养半天。
2/8. 鸡蛋。
3/8. 水开，放几只。张开就取出。
4/8. 熟花蛤。备用。
5/8. 加盐，温水，打均匀。加葱花少量。
6/8. 蒸。
7/8. 把花蛤放在上面。
8/8. 成品。
食材功效信息
花蛤蜊的热量45千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、滋阴明目、软坚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、北极虾、圆生菜搭配；与茶叶、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊蒸蛋热量167 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质20.26 克
- 碳水化合物2.92 克
- 钠451 毫克
- 钙115 毫克
- 铁7.85 毫克
- 钾373 毫克