五花肉烧腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 647克 | 五花肉烧腊鱼热量/卡路里2136千卡 | |||
热量2136千卡,相当于刮胡子1068分钟消耗的热量...120 |
1/6. 腊鱼用温水浸泡,洗净,沥干,蒸熟。
2/6. 蒸饭的时候蒸,一举两得。
3/6. 五花肉炸出油。
4/6. 把蒸好的腊鱼煎两面金黄。
5/6. 加酱油,料酒,姜加水焖至汤汁收干就好了。
6/6. 看看装盘的腊鱼。
腊鱼的热量114千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、利二便等功效;可与冬瓜、紫菜、萝卜搭配;与百合、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;