| 咸菜面串条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 484克 | 咸菜面串条热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于蹲起34分钟消耗的热量...240 | |||||
咸菜面串条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、咸菜（适量）、虾皮（适量）、面串条（适量）、盐（适量）、味精（适量）、麻油（适量）、香菜（适量）
1/8. 油热，加入西红柿，加少许盐煸炒出浆汁。
2/8. 加水烧开。
3/8. 依口味加入咸菜。
4/8. 加入少许虾皮补钙，提鲜。
5/8. 煮片刻，将咸菜和番茄的味道溶入汤中，加入盐。
6/8. 加入面串条，煮至熟。
7/8. 加味精，香菜，关火，淋上香油。
8/8. 成品，上桌，享用。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、护肤等功效；可与菜花、卷心菜、山楂搭配；与香菇、咸鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、抑癌、清热除火等功效；可与印度苹果、苹果梨、青苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、增强体质、治疗高血压等功效；可与豆腐、白菜、丝瓜搭配；与红枣、菠菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜面串条热量138 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠15062.7 毫克
- 钙1102.7 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾817 毫克