| 巧克力香兰蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葵花油 | 克 | 360千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 109克 | 巧克力香兰蛋糕热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于风帆冲浪运动153分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力香兰蛋糕的做法共18个步骤
食材主料/辅料
海绵蛋糕混合粉（250克）、鸡蛋（5粒）、葵花油（70毫升）、香兰汁（水70毫升）、烘焙巧克力（适量）、鲜奶油（适量）、巧克力彩色粒（适量）、饼干（适量）
1/18. 备好材料。
2/18. 将香兰叶洗干净，切段后入搅拌机加水打，过滤出香兰汁液。
3/18. 把海绵混合粉，鸡蛋和香兰汁加入搅拌容器里。
4/18. 用中速拌打至松发。
5/18. 加入葵花油继续搅拌完全均匀。
6/18. 完全均匀。
7/18. 面糊到入铺了油纸的烤盘。
8/18. 放入预热好的烤箱，180°C，40分钟。
（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）。
9/18. 蛋糕考好后，冷却脱模。等分切3块蛋糕片。
10/18. 取1片蛋糕片，撒上一层肉松。放上第2片蛋糕片，然后以此类推至第三片。
11/18. 把巧克力隔水融化。
12/18. 鲜奶油打发加入巧克力湖。
13/18. 搅拌均匀。
14/18. 把巧克力浆涂抹在蛋糕上。
15/18. 随意装饰即可咯。
16/18. 情人节蛋糕出炉啦。
17/18. 还不赖吧。
18/18. 祝愿天下有情人情人节快乐。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、养血发胎等功效；可与小米、青椒、羊排搭配；与甲鱼 、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
葵花油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿消肿、益心血管、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 巧克力香兰蛋糕热量459 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克