| 红糖荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 红糖荷包蛋热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于修筑围墙21分钟消耗的热量...360 | |||||
红糖荷包蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、红枣（8颗）、枸杞（酌情）、红糖（酌情）、黄酒（酌情）、生姜片（3片）
1/5. 准备工作比较简单，生姜切个两三篇即可，红枣对半切泡发15分钟。
2/5. 倒一碗水，烧开后将红糖、红枣，生姜片、枸杞倒入锅中先焖煮一会，让其出味。然后酌量放入红糖和自家酿的黄酒，搅拌后，继续煮。
3/5. 开小火，将鸡蛋直接打入锅中，自然成型入味。
4/5. 双手奉上红糖荷包蛋，暖暖的关怀从双手传来。
5/5. 控制好火候，鸡蛋不要太熟哟，咬下去，蛋黄慢慢流出来，就刚刚好。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与基围虾、香椿、紫菜搭配；与茶叶、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖荷包蛋热量128 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克